米粒がたっているというよりも、少しペタっとしている程度のいわゆる軟らかめのご飯です。
１歳を過ぎたあたりから、赤ちゃんにもおやつが必要になります。３回の食事では足りない栄養をおやつで補うという感覚で、「補食」としてとらえることが大切です。おやつを入れた１日のスケジュールは以下の通りです。
厚生労働省の授乳離乳の支援ガイドを簡単に要約すると、下記のようになります。
女子栄養大学 卒（小児栄養学研究室）。企業にて離乳食の開発を行ったのち独立、管理栄養士として多くの離乳食相談を聞き、母親に寄り添った講演会を開いている
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赤ちゃんの好みに合わせて細かく刻んだにんじんやブロッコリー、玉ねぎなどを加えるのもおすすめです。
これまで母乳やミルクで全ての栄養を補ってきた赤ちゃんですが、大きくなるにつれて母乳やミルクだけでは栄養が足りなくなってしまいます。そこで、母乳やミルク以外の食べ物から栄養を補う練習として始めるのが離乳食です。
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スプーンで食べるのが初めての赤ちゃんは、少しのざらつきやかたまりも嫌がってべーっと出してしまうことも。液体に近いなめらかさで、飲み込みやすく調理するのがポイントです。
しらす干しの湯通しや、納豆の粘り取りのときに活躍。裏ごしにも使えます。
保育園での食事は、栄養バランスは栄養士さんが管理していることが多いので安心ですが、人数が多ければ多いほど個々の発達に合わせることが難しく、標準的なところで調理することになります。もしかすると離乳食の進み方が赤ちゃんにとって早いことも。そんな時は園と相談しながら、園の調理方法や進め方を聞いて家でも取り入れ、徐々に食べられるようにしましょう。
暑い夏に食べたくなるのがひんやりしたメニュー。なかでも冷やし中華は具材もたっぷり、栄養もしっかり摂れるので人…
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